たった数分、流水解凍するだけでOK！
ポン酢をかけるともう完成。
ぜひ、日本酒でどうぞ！
蒸し牡蠣「珠せいろ」 1㎏
日本屈指の海域! 瀬戸内海「播磨灘」産蒸し牡蠣をご自宅で!
ポイント①森から豊富な栄養分が届く播磨灘で、大きく育った一年モノ!
ポイント②蒸し加工済なので、安心!
ポイント③すぐ解凍できて、食べたいときに食べられる!
商品詳細
内容量:1㎏(2袋/約6～8人前)
賞味期限:冷凍保存で製造日から11か月
産地:兵庫県播磨灘産
発送日:ご注文日から5営業日(土日除く)で発送
配送業者:ヤマト運輸/クール冷凍便
送料:無料
通常価格：￥10,960
(税込)
￥
7,960
(税込)
牡蠣の美味しさ広がるレパートリー
【解凍するだけ！簡単なのに驚きの美味しさ】牡蠣のポン酢ジュレ
【誰でもできる！香りがたまらない】バター焼き
流水解凍後にバターで数秒炒めるだけ！
薄い焼き目が美味しく見えるコツ。
こちらはビールやハイボールが合います！
「播磨灘産」と「蒸し牡蠣」へのこだわり
この牡蠣は、産地として名高い瀬戸内海の中でも特別な海域の牡蠣です。
兵庫県西部から岡山県東部に広がる海域「播磨灘」には、上流の森から
「揖保川」と「千種川」の2本の川が流れ込んでおり、豊富な栄養分を届けてくれます。
そのため、通常なら2～3年かけて育つ大きさに、この播磨灘ではなんと1年で育ちます！
1年モノの牡蠣は実入りが良くて柔らかいのが特徴です。
この牡蠣を独自の加工で蒸してから急速冷凍することで、栄養と旨味をぎゅっと凝縮。
生牡蠣より、調理しやすく安心で美味しい蒸し牡蠣になるという訳です。
当店バイヤーが「全国に美味しいモノを届けたい…！」と熱い思いを抱くきっかけとなったのがこの特別な牡蠣です。
自信を持ってお届けします！
ぜひ一度、ご賞味ください。
